Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

ГДЗ (ответы) Химия 9 класс Попель П.П., Крикля Л.С., 2017 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №3 Свойства уксусной (этановой) кислоты

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Действие уксусной кислоты на индикатор

кислоты на полоску

Уксусная кислота имеет

Наличие ионов Гидрогена,

которые образуются при

диссоциации ее молекул,

является причиной изменения

Уравнение электролитической диссоциации уксусной кислоты:

ОПЫТ 2

Реакция уксусной кислоты с металлом

В пробирку с гранулой

цинка наливаем 2 мл

На поверхности гранулы

Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .

ОПЫТ 3

Реакция уксусной кислоты с оснвным (амфотерным) оксидом

НаблюденияВыводы

В пробирку с порошком

купрум (II) оксида

Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .

2CH 3 COOH + СuO -> 2CH 3 COO — + Cu 2+ + H 2 O

ОПЫТ 4

Реакция уксусной кислоты со щелочью

В пробирку с 1 мл

Добавляем в про-

бирку по каплям

Данная реакция является

Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .

CH 3 COOH + Na + + OH — -> CH 3 COO — + Na + + H 2 O

CH 3 COOH + OH — -> CH 3 COO — + H 2 O

Реакция уксусной кислоты с нерастворимым основанием (амфотерным гидроксидом)

ДействияНаблюдениеВыводы

В пробирку с 1 мл

раствора меди (II)

смесь с осадком

Составляем уравнения реакции в молекулярной и ионно-молекулярной формах .

2Na + + 2OH — + Cu 2+ + SO 4 2- -> 2Na + + SO 4 2- + Cu(OH)2

Составляем уравнения реакции в молекулярной и ионно-молекулярной формах .

2CH 3 COOH + Cu(OH) 2 ↓ -> 2CH 3 COO- + Cu 2+ + 2H 2 O

ОПЫТ 6

Реакция уксусной кислоты с солью

ДействияНаблюденияВыводы

Уксусная кислота вытесняет

более слабую карбонатную

кислоту с ее солей, которая

является неустойчивой и

разлагается на углекислый

Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .

Уксусная кислота, как и неорганические кислоты, проявляет следующие свойства:

— изменяет цвет индикаторов;

— взаимодействует с металлами (с выделением водорода);

— взаимодействует с основными и амфотерными оксидами;

— взаимодействует с основаниями (реакция нейтрализации)

— реагирует с солями слабых кислот (например, карбонатами).

Видео:Химический видео Опыт Сода+ Уксус. Уравнение реакций. Простой опыт по ХИМИИ.Скачать

Химический видео Опыт Сода+ Уксус. Уравнение реакций. Простой опыт по ХИМИИ.

Учитель химии был прав. Теперь я точно знаю, почему сода и уксус — не лучшее средство для очистки засоренных стоков

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

С засором в трубах на кухне сталкивался каждый. Образоваться он может по техническим причинам, одной из которых является неправильный монтаж сантехники. В данном случае с проблемой могут справиться только специалисты, которые должны переустановить трубы.

Но чаще всего к сантехникам претензий нет, а засоры возникают по причине того, что в сливное отверстие мойки регулярно попадает жир, смываемый с тарелок и другой посуды. Оседая на стенках труб, он задерживает мелкие частицы, с потоком воды движущиеся мимо него. Постепенно их накапливается все больше. В результате образуется засор.

Многие рекомендуют ликвидировать его с помощью пищевой соды и уксусной кислоты. Я сама много лет пользовалась этим методом, не желая применять химические препараты. Каждый раз после такой прочистки труб я удивлялась, почему они так быстро снова засоряются.

Чтобы разобраться, пришлось заглянуть в справочники. Я вспомнила учителя химии. На уроках он демонстрировал нам много опытов с пищевой содой. Они всегда вызывали интерес, но я и предположить не могла, что когда-нибудь буду проводить их на собственной кухне. Хочу рассказать вам о ходе своих экспериментов.

Видео:Лабораторная работа №16. Свойства уксусной кислоты. 9 класс.Скачать

Лабораторная работа №16. Свойства уксусной кислоты. 9 класс.

Сода пищевая

Давайте вспомним, что представляет собой это вещество. Его формула выглядит так: NaHCO3. Это гидрокарбонат натрия, практически безвредный для здоровья. Более того, его применяют в медицине для лечения целого ряда заболеваний, таких как ларингит, ринит, фарингит, кашель. Раствор пищевой соды отлично дезинфицирует раны, помогает избавиться от изжоги и болей в желудке. Но при чем здесь засоры в трубах?

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Оказывается, если гидрокарбонат натрия залить уксусом, происходит химическая реакция с образованием соли и угольной кислоты. Второе вещество крайне нестабильно. Оно почти сразу распадается на воду и углекислый газ. Именно его пузырьки мы видим при гашении соды любой кислотой. Считается, что углекислый газ может создавать большое давление, благодаря которому засор начинает проталкиваться по трубе. Гидрокарбонат натрия и уксус усиливают эффект, так как растворяют жир. Давайте это проверим.

Видео:8 класс. Массовая доля растворенного вещества. Решение задач.Скачать

8 класс. Массовая доля растворенного вещества. Решение задач.

Эксперимент

Для опыта возьмем два кусочка сливочного масла и поместим их в отдельные мисочки.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Этот продукт у нас будет играть роль жировых отложений в трубе. Далее в одной емкости смешаем полстакана гидрокарбоната натрия и 100 мл уксуса, а в другой – стакан очень горячей воды и столовую ложку жидкости для мытья тарелок. В итоге мы получим два препарата для прочистки труб.

Добавим их в миски с маслом. Что мы видим?

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Масло, которое мы залили кипятком с моющим средством, начало таять. В соседней миске сода под воздействием уксусной кислоты вспенилась. Картина, которая наблюдалась через 5 минут, показана на фото ниже.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Вскоре масло под воздействием горячей воды и моющего средства превратилось в жирное пятно. Его можно легко удалить из миски, вылив ее содержимое.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Масло, залитое гидрокарбонатом натрия и уксусом, осталось в неизменном виде.

На фото ниже показано, что получилось в итоге. Как видим, масло, которое мы пытались убрать с помощью соды, никуда не исчезло.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Видео:Практическая работа.Получение и свойства уксусной кислоты.Скачать

Практическая работа.Получение и свойства уксусной кислоты.

Горячая вода

Немного изменим ход эксперимента. На этот раз зальем масло не только раствором уксуса и гидрокарбоната натрия, но и очень горячей водой. Мы увидим, что жир мгновенно растворился. Вспомним уроки химии. На них учитель рассказывал, что под воздействием высокой температуры (более 60 °C) пищевая сода превращается в кальцинированную. При этом также образуются углекислый газ и вода.

Внешне кальцинированная сода практически ничем не отличается от пищевой, но это совсем другое вещество. Его формула выглядит так: Na2CO3. Кальцинированная сода (карбонат натрия) способна быстро растворять жиры и другие загрязнения. Ее добавляют в стиральные порошки, препараты для прочистки труб и очищения различных поверхностей. Карбонат натрия относят к 3 классу опасности. При попадании на слизистые и кожу он может вызвать дерматит.

Видео:СОЛИ ХИМИЯ 8 КЛАСС: Химические Свойства Солей и Получение // Реакция Солей с Кислотами и МеталламиСкачать

СОЛИ ХИМИЯ 8 КЛАСС: Химические Свойства Солей и Получение // Реакция Солей с Кислотами и Металлами

Углекислый газ и давление в трубах

Сторонники использования пищевой соды говорят, что при добавлении к ней уксусной или любой другой кислоты образуется углекислый газ. Это совершенно верно. В школе нам демонстрировали опыт с бутылкой. В нее насыпали немного пищевой соды, наливали уксусную кислоту и затыкали пробкой. Образовавшийся СО2 эту пробку из бутылки выталкивал. Такой результат легко объяснить тем, что углекислому газу в герметически закрытой таре некуда деваться. Вот он и выталкивает пробку.

В трубе герметичности нет. Углекислый газ, образующийся при воздействии уксуса на гидрокарбонат натрия, спокойно выходит в отверстие мойки. Засор в трубе он не затрагивает.

Теперь вы убедились, что нет смысла использовать пищевую соду для прочистки труб. Устранить засор вам помогут химические препараты, выбор которых чрезвычайно широк.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

К самым популярным можно отнести средства:

Если вы не желаете использовать химические препараты, регулярно промывайте трубы горячей водой с добавлением моющих средств. Если не получается справиться с засором такими методами, попробуйте воспользоваться вантузом или разберите и промойте сифон, расположенный под мойкой.

Видео:ОКСИДЫ, КИСЛОТЫ, СОЛИ И ОСНОВАНИЯ ХИМИЯ 8 класс / Подготовка к ЕГЭ по Химии - INTENSIVСкачать

ОКСИДЫ, КИСЛОТЫ, СОЛИ И ОСНОВАНИЯ ХИМИЯ 8 класс / Подготовка к ЕГЭ по Химии - INTENSIV

Уксус и соль против сорняков: правила использования, рецепт, пропорции, эффективность

Применение средств химического происхождения для борьбы с садовыми вредителями и сорняками не лучшим образом влияет на экологию, а порой не безопасно для людей и животных. Некоторые химикаты могут также негативно повлиять и на будущий урожай. Поэтому большинство садоводов-огородников со стажем используют народные средства от сорняков. Отличным гербицидным свойством обладают жидкости на основе уксусной кислоты и обычной соли.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Но не все знают особенности их изготовления и точные пропорции компонентов, чтобы приготовить такое средство самостоятельно. Разберем основные тонкости народных методов защиты огорода от сорной травы более подробно.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Видео:Соли уксусной кислоты | ЕГЭ по химииСкачать

Соли уксусной кислоты | ЕГЭ по химии

Уксус с солью в садоводстве: нюансы применения

Уксусно-солевой состав для удаления сорняка имеет ряд положительных и отрицательных моментов. Безусловно, самый главный плюс – это экологичность и безвредность для живых организмов. Также к положительным сторонам можно отнести следующее:

  • Уничтожение сорняков с помощью уксуса и соли считается одним из самых действенных способов. Эффективность данного метода доказана не одним десятком лет;
  • Быстрый видимый результат: действие гербицида заметно уже через несколько часов после обработки;
  • Зачастую достаточно однократной обработки;
  • Уксус+соль прекрасно справляются даже с многолетниками, имеющими мощные корневища;
  • Состав также может уничтожить некоторых садовых вредителей и их личинки;
  • Народные методы борьбы с травой – это доступный и недорогой метод.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Несмотря на множество плюсов, уксусно-солевой гербицид имеет отрицательные моменты:

  • Бесконтрольное применение уксусного раствора на садовом участке пагубно влияет не только на сорные растения, но и истощает плодотворную почву – поэтому необходимо не злоупотреблять с применением данного метода и периодически подкармливать землю специальными составами;
  • Несоблюдение техники обработки может повредить нужные растения;
  • При работе с гербицидом необходимо соблюдать осторожность и аккуратность: уксус может вызвать ожог при попадании на кожный покров, а его пары опасны для дыхательных путей.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Некоторые садоводы применяют соль и уксус отдельно друг от друга. Однако гораздо эффективнее использовать эти два ингредиента совместно. Основной компонент в самодельном гербициде – это уксусная кислота, которая «сжигает» все части сорных растений и их семена, уничтожая их. Добавление поваренной соли в средства от сорняков пролонгирует эффект: участок, обработанный солью, будет оставаться чистым до двух-трех лет. Соляно-уксусные составы для обработки почвы очень удобно использовать для обработки участков возле заборчика, вокруг клумб, между грядками.

Видео:КИСЛОТЫ В ХИМИИ — Химические Свойства Кислот. Реакция Кислот с Основаниями, Оксидами и МеталламиСкачать

КИСЛОТЫ В ХИМИИ — Химические Свойства Кислот. Реакция Кислот с Основаниями, Оксидами и Металлами

Как изготовить раствор от сорняков дома

Видео:Опыт с уксусом и содойСкачать

Опыт с уксусом и содой

Рецепт №1. Классическая уксусно-солевая эссенция

  • Необходимо нагреть 3 литра воды;
  • Добавить в нее 5-6 ст. ложек соли и 2,5 стакана уксуса (лучше всего брать 15% уксус);
  • Хорошо все размешать, до растворения твердых частиц;
  • Перелить получившийся раствор в опрыскиватель или в обычную лейку;
  • Аккуратно распылить или пролить средством необходимые участки.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Важный момент: обработку лучше всего проводить в ясную погоду. Если при приготовлении гербицида был использован низкоконцентрированный уксус, то эффективность может быть снижена и, возможно, потребуется повторить обработку через некоторое время.

Видео:Как ЛЕГКО понять Химию с нуля — Массовая доля вещества // ХимияСкачать

Как ЛЕГКО понять Химию с нуля — Массовая доля вещества // Химия

Рецепт №2. Мыло и уксусная вода

Добавление мыла или любого хорошо пенящегося средства позволяет приготовить менее жидкий раствор, благодаря чему он не будет стекать с растения, а станет задерживаться на нем. Щелочь, входящая в состав мыла способна уничтожить и многих насекомых-вредителей. Приготовление:

  • Хорошо разогреть воду (3 литра);
  • В горячей воде растворить шесть ложек соли и уксус (180 ml);
  • Размешать и добавить немного жидкого мыла, геля для мытья посуды или стирки белья либо хозяйственное мыло (для лучшего его растворения, мыльный брусок можно раскрошить ножом или натереть на обычной терке).

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Видео:Опыты по химии. Реакция нейтрализацииСкачать

Опыты по химии. Реакция нейтрализации

Рецепт №3. Поваренная соль и пищевая кислота

При преобладании сорняков с глубокими корнями и толстыми стволами можно использовать уксусно-солевую смесь, усиленную лимонной кислотой. Способ приготовления и пропорции идентичны рекомендациям рецепта №2, но к получившемуся раствору нужно добавить еще и столовую ложку лимонной кислоты. Перед обработкой необходимо убедится, что порошок лимонки и кристаллы соли полностью растворены.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Видео:Ацетаты (соли уксусной кислоты)Скачать

Ацетаты (соли уксусной кислоты)

Рецепт №4. Эфирные масла в солевом растворе с уксусом

Эфирные масла гвоздики и апельсина в сочетании с уксусом и солью в водном растворе помогаю уничтожить растения с ворсистыми листьями и стебельками (горец, воробейник, мышиный горошек и пр.). Способ приготовления (из расчета на три литра воды):

  • В горячей воде разводят 180 ml уксусной кислоты и 6 столовых ложек поваренной соли;
  • В немного остывший раствор необходимо добавить столовую ложку эфирного масла;
  • Еще раз все хорошо перемешать и преступить к обработке.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Видео:11.3. Карбоновые кислоты и их соли: Химические свойства. ЕГЭ по химииСкачать

11.3. Карбоновые кислоты и их соли: Химические свойства. ЕГЭ по химии

Рецепт №5. Спирт для обработки огорода

Мощная смесь для борьбы с многолетними растениями-вредителями приготавливается следующим способом:

  • Половину столовой ложки 9% уксуса добавляют в емкость с водой (воды лучше брать не более 3-х стаканов);
  • Затем нужно добавить: по 2 столовые ложки моющего средства, лимонной кислоты и влить 50 грамм водки.

Уравнение реакции уксусной кислоты с поваренной солью

Этот рецепт в народе называют гремучей смесью от сорняков, поэтому применять его нужно очень осторожно: помимо сорной травы такой раствор способен повредить и содово-огородные растения и их плоды. Лучше не пользоваться пульверизаторами, а просто пролить необходимые участки полученным раствором или промазать сорняки кисточкой, смоченной в нем.

Видео:Химия 9 класс (Урок№19 - Угольная кислота.)Скачать

Химия 9 класс (Урок№19 - Угольная кислота.)

Способ применения

Чтобы домашнее средство от сорняков не уничтожило всю растительность на приусадебном участке необходимо соблюдать ряд правил:

  1. Для обработки почвы на грядках лучше не использовать уксус высокой концентрации.
  2. Приготовленное средство от сорняков не должно попадать на плоды, стебли и листья овощей, фруктов и цветов. Для защиты их можно прикрыть плотным бумажным листком или картоном.
  3. Не рекомендуется использовать растворы с солью на грядках и лунках с нужными растениями. Солевые составы больше подходят для обработки земли возле строений, заборов, для опрыскивания двора, где не растут культурные растения.
  4. Максимального результата от уксусно-соляных средств можно добиться при обработке в жаркую ясную погоду. Желательно, чтобы такая погода продержалась не менее трех дней и после обработки.

Видео:Взаимодействие уксусной кислоты с металламиСкачать

Взаимодействие уксусной кислоты с металлами

Советы опытных дачников

  • В процессе приготовления и во время применения домашнего гербицида необходимо соблюдать меры безопасности: работать необходимо в плотных резиновых перчатках, а органы дыхания желательно защитить респиратором или хотя бы влажным тканевым платком.
  • Обработку вокруг культурных насаждений необходимо проводить очень аккуратно, чтобы не повредить их.
  • Работы по уничтожению сорняков лучше всего проводить в сухую солнечную погоду без сильного ветра.
  • Однолетники предпочтительнее обрабатывать гербицидом в весенний период, когда семена еще не сформировались, а многолетнюю траву – в начале осени.

Уксусная кислота и соль занимают лидирующие позиции среди безопасных, и максимально эффективных самостоятельно изготовленных гербицидов. Такие средства помогают быстро бороться с сорной растительностью и некоторыми насекомыми-вредителями без существенных финансовых вложений и без особого физического труда.

🌟 Видео

Приготовление раствора с заданной концентрациейСкачать

Приготовление раствора с заданной концентрацией

Соляная кислота. Свойства и особенности. То чего вы не знали.Скачать

Соляная кислота. Свойства и особенности. То чего вы не знали.

Очистка загрязненной поваренной соли/8 классСкачать

Очистка загрязненной поваренной соли/8 класс

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С СЕКРЕТНЫМ СОУСОМ I КАК ПРИГОТОВИТЬ КОУЛ СЛОУСкачать

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С СЕКРЕТНЫМ СОУСОМ I КАК ПРИГОТОВИТЬ КОУЛ СЛОУ

Получение соляной кислотыСкачать

Получение соляной кислоты
Поделиться или сохранить к себе:
ДействияНаблюденияВыводы