Этанол C2H5OH или CH3CH2OH, этиловый спирт – это органическое вещество, предельный одноатомный спирт .
Общая формула предельных нециклических одноатомных спиртов: CnH2n+2O.
- Строение этанола
- Водородные связи и физические свойства спиртов
- Изомерия спиртов
- Структурная изомерия
- Химические свойства этанола
- 1.1. Взаимодействие с раствором щелочей
- 1.2. Взаимодействие с металлами (щелочными и щелочноземельными)
- 2. Реакции замещения группы ОН
- 2.1. Взаимодействие с галогеноводородами
- 2.2. Взаимодействие с аммиаком
- 2.3. Этерификация (образование сложных эфиров)
- 2.4. Взаимодействие с кислотами-гидроксидами
- 3. Реакции замещения группы ОН
- 3.1. Внутримолекулярная дегидратация
- 3.2. Межмолекулярная дегидратация
- 4. Окисление этанола
- 4.1. Окисление оксидом меди (II)
- 4.2. Окисление кислородом в присутствии катализатора
- 4.3. Жесткое окисление
- 4.4. Горение спиртов
- 5. Дегидрирование этанола
- Получение этанола
- 1. Щелочной гидролиз галогеналканов
- 2. Гидратация алкенов
- 3. Гидрирование карбонильных соединений
- 4. Получение этанола спиртовым брожением глюкозы
- 1. Составьте уравнения реакций схемы превращений : этаналь —> ; этанол —» этен —» этин —> ; этаналь?
- Составьте Уравнения Реакций схемы превращений, укажите условия протекания химический реакций : карбонат кальция — > ; карбид кальция — > ; ацетилен — > ; этаналь?
- Помогите по хмии пожалуйста(( Составьте уравнение реакций по приведенной схеме : этаналь — этанол — этановая кислота — ацетат магния?
- Составьте уравнение реакций схемы превращений, укажите условия протекания химических реакций : карбонат кальция — > ; карбид кальция — > ; ацетилен — > ; этаналь?
- В ХИМИИ НЕ ШАРЮ ПОМОГИТЕ?
- Написать уравнение химических реакций при помощи которых можно осуществить превращение по схеме : этанол — этаналь — этановая кислота — хлорэтановая кислота — 2 — аминоэтановая кислота?
- Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения : метан — ацетилен — этаналь — этанол — этилен — этаналь?
- Составьте уравнение реакции схемы превращений : глюкоза — этанол — этен — углекислый газ — глюкоза ; Укажите условия протекания химический реакция?
- Составьте уравнения реакций согласно схеме : этаналь — > ; этанол — > ; этен — > ; хлорэтен — > ; бутан Прошу помогите?
- Составьте уравнения реакций по приведенной схеме и укажите условия их осуществления метан — ацетилен — этаналь — (этанол) — уксусная кислота?
- Составить уравнение реакции Этаналь — — > ; Этанол СH3COH +?
- Acetyl
Видео:ЕГЭ по химии 2022 | Задание №16 | Взаимосвязь углеводородов | Ясно Ясно ЕГЭСкачать
Строение этанола
В молекулах спиртов, помимо связей С–С и С–Н, присутствуют ковалентные полярные химические связи О–Н и С–О.
Электроотрицательность кислорода (ЭО = 3,5) больше электроотрицательности водорода (ЭО = 2,1) и углерода (ЭО = 2,4). |
Электронная плотность обеих связей смещена к более электроотрицательному атому кислорода:
Атом кислорода в спиртах находится в состоянии sp 3 -гибридизации. |
В образовании химических связей с атомами C и H участвуют две 2sp 3 -гибридные орбитали, а еще две 2sp 3 -гибридные орбитали заняты неподеленными электронными парами атома кислорода.
Поэтому валентный угол C–О–H близок к тетраэдрическому и составляет почти 108 о .
Водородные связи и физические свойства спиртов
Спирты образуют межмолекулярные водородные связи. Водородные связи вызывают притяжение и ассоциацию молекул спиртов:
Поэтому этанол – жидкость с относительно высокой температурой кипения (температура кипения этанола +78 о С).
Водородные связи образуются не только между молекулами спиртов, но и между молекулами спиртов и воды. Поэтому спирты очень хорошо растворимы в воде. Молекулы спиртов в воде гидратируются:
Чем больше углеводородный радикал, тем меньше растворимость спирта в воде. Чем больше ОН-групп в спирте, тем больше растворимость в воде. |
Этанол смешивается с водой в любых соотношениях.
Видео:Как решать ОРГАНИЧЕСКИЕ ЦЕПОЧКИ? Основные типы химических реакцийСкачать
Изомерия спиртов
Видео:Химические уравнения // Как Составлять Уравнения Реакций // Химия 9 классСкачать
Структурная изомерия
Для этанола характерна структурная изомерия – межклассовая изомерия.
Межклассовые изомеры — это вещества разных классов с различным строением, но одинаковым составом. Спирты являются межклассовыми изомерами с простыми эфирами. Общая формула и спиртов, и простых эфиров — CnH2n+2О.
Например. Межклассовые изомеры с общей формулой С2Н6О этиловый спирт СН3–CH2–OH и диметиловый эфир CH3–O–CH3 |
Этиловый спирт | Диметиловый эфир |
СН3–CH2–OH | CH3–O–CH3 |
Видео:7.4. Спирты: Химические свойства. ЕГЭ по химииСкачать
Химические свойства этанола
Спирты – органические вещества, молекулы которых содержат, помимо углеводородной цепи, одну или несколько гидроксильных групп ОН.
1. Кислотные свойства
Спирты – неэлектролиты, в водном растворе не диссоциируют на ионы; кислотные свойства у них выражены слабее, чем у воды. |
1.1. Взаимодействие с раствором щелочей
При взаимодействии этанола с растворами щелочей реакция практически не идет, т. к. образующийся алкоголят почти полностью гидролизуется водой.
Равновесие в этой реакции так сильно сдвинуто влево, что прямая реакция не идет. Поэтому этанол не взаимодействуют с растворами щелочей.
1.2. Взаимодействие с металлами (щелочными и щелочноземельными)
Этанол взаимодействует с активными металлами (щелочными и щелочноземельными).
Например, этанол взаимодействует с калием с образованием этилата калия и водорода . |
Алкоголяты под действием воды полностью гидролизуются с выделением спирта и гидроксида металла.
Например, этилат калия разлагается водой: |
Видео:Разбор теста по органической химии.Скачать
2. Реакции замещения группы ОН
2.1. Взаимодействие с галогеноводородами
При взаимодействии спиртов с галогеноводородами группа ОН замещается на галоген и образуется галогеналкан.
Например, этанол реагирует с бромоводородом. |
2.2. Взаимодействие с аммиаком
Гидроксогруппу спиртов можно заместить на аминогруппу при нагревании спирта с аммиаком на катализаторе.
Например, при взаимодействии этанола с аммиаком образуется этиламин. |
2.3. Этерификация (образование сложных эфиров)
Одноатомные и многоатомные спирты вступают в реакции с карбоновыми кислотами, образуя сложные эфиры.
Например, этанол реагирует с уксусной кислотой с образованием этилацетата (этилового эфира уксусной кислоты): |
2.4. Взаимодействие с кислотами-гидроксидами
Спирты взаимодействуют и с неорганическими кислотами, например, азотной или серной.
Например, при взаимодействии этанола с азотной кислотой образуется сложный эфир этилнитрат : |
Видео:Уравнивание реакций горения углеводородовСкачать
Видео:Как расставлять коэффициенты в уравнении реакции? Химия с нуля 7-8 класс | TutorOnlineСкачать
3. Реакции замещения группы ОН
В присутствии концентрированной серной кислоты от спиртов отщепляется вода. Процесс дегидратации протекает по двум возможным направлениям: внутримолекулярная дегидратация и межмолекулярная дегидратация.
3.1. Внутримолекулярная дегидратация
При высокой температуре (больше 140 о С) происходит внутримолекулярная дегидратация и образуется соответствующий алкен.
Например, из этанола под действием концентрированной серной кислоты при температуре выше 140 градусов образуется этилен: |
Видео:ДЕМО ЕГЭ 2020 химия (задания 11-18)Скачать
В качестве катализатора этой реакции также используют оксид алюминия.
3.2. Межмолекулярная дегидратация
При низкой температуре (меньше 140 о С) происходит межмолекулярная дегидратация по механизму нуклеофильного замещения: ОН-группа в одной молекуле спирта замещается на группу OR другой молекулы. Продуктом реакции является простой эфир.
Например, при дегидратации этанола при температуре до 140 о С образуется диэтиловый эфир: |
Видео:33 Задание Досрочный ЕГЭ по химии 2020Скачать
4. Окисление этанола
Реакции окисления в органической химии сопровождаются увеличением числа атомов кислорода (или числа связей с атомами кислорода) в молекуле и/или уменьшением числа атомов водорода (или числа связей с атомами водорода).
В зависимости от интенсивности и условий окисление можно условно разделить на каталитическое, мягкое и жесткое.
При окислении первичных спиртов они последовательно превращаются сначала в альдегиды, а потом в карбоновые кислоты. Глубина окисления зависит от окислителя. Первичный спирт → альдегид → карбоновая кислота |
Типичные окислители — оксид меди (II), перманганат калия KMnO4, K2Cr2O7, кислород в присутствии катализатора.
4.1. Окисление оксидом меди (II)
Cпирты можно окислить оксидом меди (II) при нагревании. При этом медь восстанавливается до простого вещества.
Например, этанол окисляется оксидом меди до уксусного альдегида |
4.2. Окисление кислородом в присутствии катализатора
Cпирты можно окислить кислородом в присутствии катализатора (медь, оксид хрома (III) и др.).
4.3. Жесткое окисление
При жестком окислении под действием перманганатов или соединений хрома (VI) первичные спирты окисляются до карбоновых кислот.
Например, при взаимодействии этанола с перманганатом калия в серной кислоте образуется уксусная кислота |
4.4. Горение спиртов
Образуются углекислый газ и вода и выделяется большое количество теплоты.
Например, уравнение сгорания этанола: |
Видео:Составление уравнений химических реакций. 1 часть. 8 класс.Скачать
5. Дегидрирование этанола
При нагревании спиртов в присутствии медного катализатора протекает реакция дегидрирования.
Например, при дегидрировании этанола образуется этаналь |
Видео:Все задания №32 из сборника ЕГЭ 2023 (часть 2) | Химия ЕГЭ для 10 класса | УмскулСкачать
Получение этанола
Видео:Кислородосодержащие органические соединения. Видеоурок 18. Химия 9 классСкачать
1. Щелочной гидролиз галогеналканов
При взаимодействии галогеналканов с водным раствором щелочей образуются спирты. Атом галогена в галогеналкане замещается на гидроксогруппу.
Например, при нагревании хлорэтана с водным раствором гидроксида натрия образуется этанол |
Видео:Решение цепочек превращений по химииСкачать
2. Гидратация алкенов
Гидратация (присоединение воды) алкенов протекает в присутствии минеральных кислот. При присоединении воды к алкенам образуются спирты.
Например, при взаимодействии этилена с водой образуется этиловый спирт. |
Видео:Химия ЕГЭ 2022 / Полный разбор варианта / Вариант 5Скачать
3. Гидрирование карбонильных соединений
Присоединение водорода к альдегидам и кетонам протекает при нагревании в присутствии катализатора. При гидрировании альдегидов образуются первичные спирты, при гидрировании кетонов — вторичные спирты, а из формальдегида образуется метанол.
Например, при гидрировании этаналя образуется этанол |
Видео:Видеоурок «Качественные реакции в химии»Скачать
Видео:Реакции окисления, нуклеофильного присоединения альдегидов и кетонов. Практическая часть. 11 класс.Скачать
4. Получение этанола спиртовым брожением глюкозы
Для глюкозы характерно ферментативное брожение, то есть распад молекул на части под действием ферментов. Один из вариантов — спиртовое брожение.
Видео:РЕАКЦИИ ИОННОГО ОБМЕНА, ИОННОЕ УРАВНЕНИЕ - Урок Химия 9 класс / Подготовка к ЕГЭ по ХимииСкачать
1. Составьте уравнения реакций схемы превращений : этаналь —> ; этанол —» этен —» этин —> ; этаналь?
Химия | 10 — 11 классы
1. Составьте уравнения реакций схемы превращений : этаналь —> ; этанол —» этен —» этин —> ; этаналь.
1. Составьте уравнения реакций схемы превраще — ний : пропаналь —> ; пропанол — 1 — » пропен — > ; пропин — > ; —»пропанон.
Плииз сегодня надо.
1. CH3COH + H2 = = > ; C2H5OH
C2H5OH = = > ; C2H4 + H2O
C2H4 = = > ; C2H2 + H2
C2H2 + H2O = = > ; CH3COH
СН3СН2СОH — CH3 — CH2 — CH2OH — C3H6 — CH3 — C≡CH — C3H7OH.
Видео:Спирты: химические свойства | Химия ЕГЭ для 10 класса | УмскулСкачать
Составьте Уравнения Реакций схемы превращений, укажите условия протекания химический реакций : карбонат кальция — > ; карбид кальция — > ; ацетилен — > ; этаналь?
Составьте Уравнения Реакций схемы превращений, укажите условия протекания химический реакций : карбонат кальция — > ; карбид кальция — > ; ацетилен — > ; этаналь.
Видео:Химия ЕГЭ 2022 / Задание 32Скачать
Помогите по хмии пожалуйста(( Составьте уравнение реакций по приведенной схеме : этаналь — этанол — этановая кислота — ацетат магния?
Помогите по хмии пожалуйста(( Составьте уравнение реакций по приведенной схеме : этаналь — этанол — этановая кислота — ацетат магния.
Видео:Химические уравнения - Как составлять уравнения реакций // Составление Уравнений Химических РеакцийСкачать
Составьте уравнение реакций схемы превращений, укажите условия протекания химических реакций : карбонат кальция — > ; карбид кальция — > ; ацетилен — > ; этаналь?
Составьте уравнение реакций схемы превращений, укажите условия протекания химических реакций : карбонат кальция — > ; карбид кальция — > ; ацетилен — > ; этаналь.
В ХИМИИ НЕ ШАРЮ ПОМОГИТЕ?
В ХИМИИ НЕ ШАРЮ ПОМОГИТЕ!
Составьте уравнения реакции по приведенной схеме и укажите условия их осуществления.
Этилен — этанол — этаналь — этановая кислота — ацетат натрия.
Написать уравнение химических реакций при помощи которых можно осуществить превращение по схеме : этанол — этаналь — этановая кислота — хлорэтановая кислота — 2 — аминоэтановая кислота?
Написать уравнение химических реакций при помощи которых можно осуществить превращение по схеме : этанол — этаналь — этановая кислота — хлорэтановая кислота — 2 — аминоэтановая кислота.
Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения : метан — ацетилен — этаналь — этанол — этилен — этаналь?
Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения : метан — ацетилен — этаналь — этанол — этилен — этаналь.
Составьте уравнение реакции схемы превращений : глюкоза — этанол — этен — углекислый газ — глюкоза ; Укажите условия протекания химический реакция?
Составьте уравнение реакции схемы превращений : глюкоза — этанол — этен — углекислый газ — глюкоза ; Укажите условия протекания химический реакция.
Составьте уравнения реакций согласно схеме : этаналь — > ; этанол — > ; этен — > ; хлорэтен — > ; бутан Прошу помогите?
Составьте уравнения реакций согласно схеме : этаналь — > ; этанол — > ; этен — > ; хлорэтен — > ; бутан Прошу помогите!
Составьте уравнения реакций по приведенной схеме и укажите условия их осуществления метан — ацетилен — этаналь — (этанол) — уксусная кислота?
Составьте уравнения реакций по приведенной схеме и укажите условия их осуществления метан — ацетилен — этаналь — (этанол) — уксусная кислота.
Составить уравнение реакции Этаналь — — > ; Этанол СH3COH +?
Составить уравнение реакции Этаналь — — > ; Этанол СH3COH +.
На этой странице сайта, в категории Химия размещен ответ на вопрос 1. Составьте уравнения реакций схемы превращений : этаналь —> ; этанол —» этен —» этин —> ; этаналь?. По уровню сложности вопрос рассчитан на учащихся 10 — 11 классов. Чтобы получить дополнительную информацию по интересующей теме, воспользуйтесь автоматическим поиском в этой же категории, чтобы ознакомиться с ответами на похожие вопросы. В верхней части страницы расположена кнопка, с помощью которой можно сформулировать новый вопрос, который наиболее полно отвечает критериям поиска. Удобный интерфейс позволяет обсудить интересующую тему с посетителями в комментариях.
Acetyl
Наведите курсор на ячейку элемента, чтобы получить его краткое описание.
Чтобы получить подробное описание элемента, кликните по его названию.
H + | Li + | K + | Na + | NH4 + | Ba 2+ | Ca 2+ | Mg 2+ | Sr 2+ | Al 3+ | Cr 3+ | Fe 2+ | Fe 3+ | Ni 2+ | Co 2+ | Mn 2+ | Zn 2+ | Ag + | Hg 2+ | Pb 2+ | Sn 2+ | Cu 2+ | |
OH — | Р | Р | Р | Р | Р | М | Н | М | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | — | — | Н | Н | Н | |
F — | Р | М | Р | Р | Р | М | Н | Н | М | М | Н | Н | Н | Р | Р | Р | Р | Р | — | Н | Р | Р |
Cl — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Н | Р | М | Р | Р |
Br — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Н | М | М | Р | Р |
I — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | ? | Р | ? | Р | Р | Р | Р | Н | Н | Н | М | ? |
S 2- | М | Р | Р | Р | Р | — | — | — | Н | — | — | Н | — | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н |
HS — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | ? | ? | ? | ? | ? | Н | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
SO3 2- | Р | Р | Р | Р | Р | Н | Н | М | Н | ? | — | Н | ? | Н | Н | ? | М | М | — | Н | ? | ? |
HSO3 — | Р | ? | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
SO4 2- | Р | Р | Р | Р | Р | Н | М | Р | Н | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | М | — | Н | Р | Р |
HSO4 — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | — | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | Н | ? | ? |
NO3 — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | — | Р |
NO2 — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | ? | ? | ? | ? | Р | М | ? | ? | М | ? | ? | ? | ? |
PO4 3- | Р | Н | Р | Р | — | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н | Н |
CO3 2- | Р | Р | Р | Р | Р | Н | Н | Н | Н | ? | ? | Н | ? | Н | Н | Н | Н | Н | ? | Н | ? | Н |
CH3COO — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | — | Р | Р | — | Р | Р | Р | Р | Р | Р | Р | — | Р |
SiO3 2- | Н | Н | Р | Р | ? | Н | Н | Н | Н | ? | ? | Н | ? | ? | ? | Н | Н | ? | ? | Н | ? | ? |
Растворимые (>1%) | Нерастворимые ( Спасибо! Ваша заявка отправлена, преподаватель свяжется с вами в ближайшее время. Вы можете также связаться с преподавателем напрямую: 8(906)72 3-11-5 2 Скопируйте эту ссылку, чтобы разместить результат запроса » » на другом сайте. Изображение вещества/реакции можно сохранить или скопировать, кликнув по нему правой кнопкой мыши. Если вы считаете, что результат запроса » » содержит ошибку, нажмите на кнопку «Отправить». Этим вы поможете сделать сайт лучше. К сожалению, регистрация на сайте пока недоступна. На сайте есть сноски двух типов: Подсказки — помогают вспомнить определения терминов или поясняют информацию, которая может быть сложна для начинающего. Дополнительная информация — такие сноски содержат примечания или уточнения, выходящие за рамки базовой школьной химии, нужны для углубленного изучения. Здесь вы можете выбрать параметры отображения органических соединений. |