Реакция Дюма — это взаимодействие солей карбоновых кислот с щелочами при сплавлении. Относится к реакциям декарбоксилирования солей карбоновых кислот.
Декарбоксилирование – это отщепление (элиминирование) молекулы углекислого газа из карбоксильной группы (–COOH) или органической кислоты или карбоксилатной группы (–COOMe) соли органической кислоты.
Как правило, декарбоксилирование протекает при нагревании с кислотами или щелочами. Сложнее всего отщепить диоксид углерода у монокарбоновых предельных кислот: реакция протекает только при высоких температурах.
R–COONa + NaOH → R–H + Na2CO3
Например , ацетат натрия реагирует с гидроксидом натрия только при 400 о С:
При этом образуется метан и карбонат натрия.
Пропионат калия взаимодействует с гидроксидом калия в расплаве с образованием этана:
- ГДЗ (ответы) Химия 9 класс Попель П.П., Крикля Л.С., 2017 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №3 Свойства уксусной (этановой) кислоты
- Напишите уравнение уксусная кислота + щёлочь в полной и краткой формах?
- Напишите уравнения : кислота ацетилсадициловая — кислота уксусная — эфир уксусной кислоты?
- Какая формула уксусной кислоты?
- 1 Добавить к раствору уксусной кислоты метилоранж ?
- Срочно?
- Будет ли идти реакция хлор + уксусная кислота и медь + уксусная кислота, если да, напишите формулы)?
- Уравнение реакции Уксусная кислота + мел в молекулярной, полной и сокращенной ионной форме?
- Срочно?
- Напишите уравнения реакций по следующей схеме : этанол — уксусный альдегид — уксусная кислота — метиловый эфир уксусной кислоты?
- Напишите уравнения реакций по следующей схеме : этанол — уксусный альдегид — уксусная кислота — метиловый эфир уксусной кислоты?
- Дайте полную характеристику уксусной кислоты по химической формуле CH3COOH?
ГДЗ (ответы) Химия 9 класс Попель П.П., Крикля Л.С., 2017 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №3 Свойства уксусной (этановой) кислоты
Действие уксусной кислоты на индикатор
кислоты на полоску
Уксусная кислота имеет
Наличие ионов Гидрогена,
которые образуются при
диссоциации ее молекул,
является причиной изменения
Уравнение электролитической диссоциации уксусной кислоты:
ОПЫТ 2
Реакция уксусной кислоты с металлом
В пробирку с гранулой
цинка наливаем 2 мл
На поверхности гранулы
Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
ОПЫТ 3
Реакция уксусной кислоты с оснвным (амфотерным) оксидом
В пробирку с порошком
купрум (II) оксида
Составляем уравнения реакций в молекулярной и ионно-молекулярной формах .
2CH 3 COOH + СuO -> 2CH 3 COO — + Cu 2+ + H 2 O
ОПЫТ 4
Реакция уксусной кислоты со щелочью
| Действия | Наблюдение | Выводы | |||
| Действия | Наблюдения | Выводы |
| Действия | Наблюдения | Выводы |











