Какое общее химическое свойство присуще сахарозе и крахмалу ответ подтвердите уравнениями реакций

👉 Как получить работу? Ответ: Напишите мне в whatsapp и я вышлю вам форму оплаты, после оплаты вышлю решение.

➕ Как снизить цену? Ответ: Соберите как можно больше задач, чем больше тем дешевле, например от 10 задач цена снижается до 50 руб.

➕ Вы можете помочь с разными работами? Ответ: Да! Если вы не нашли готовую работу, я смогу вам помочь в срок 1-3 дня, присылайте работы в whatsapp и я их изучу и помогу вам.

⚡ Условие + 37% решения:

Какое общее химическое свойство присущее крахмалу, целлюлозе и сахарозе? Напишите уравнения реакций.

Ответ: Общее химическое свойство присущее крахмалу, целлюлозе и сахарозе: все эти вещества подвергаются гидролизу. При гидролизе крахмала и целлюлозы образуется глюкоза. При гидролизе сахарозы образуются глюкоза и фруктоза. (C6H10O5)n + n H2O → n C6H12O6 крахмал

Готовые задачи по химии которые сегодня купили:

Образовательный сайт для студентов и школьников

Копирование материалов сайта возможно только с указанием активной ссылки «www.lfirmal.com» в качестве источника.

© Фирмаль Людмила Анатольевна — официальный сайт преподавателя математического факультета Дальневосточного государственного физико-технического института

. Какое общее химическое свойство присуще сложным эфирам, сахарозе, крахмалу?

Химия | 10 — 11 классы

. Какое общее химическое свойство присуще сложным эфирам, сахарозе, крахмалу?

Ответ подтвердите уравнениями химических реакций.

CH3COOCH3 + H2O = CH3COOH + CH3OH

C12H22O11 + H2O = 2C6H12O6

(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6.

Помогите пожалуйстаа, нужно на завтра, буду очень благодарна 1)Осуществить превращения : этан → бромэтан → этанол → этаналь → этановая кислота 2)Вычислите массу эфира, который образуется при взаимодей?

Помогите пожалуйстаа, нужно на завтра, буду очень благодарна 1)Осуществить превращения : этан → бромэтан → этанол → этаналь → этановая кислота 2)Вычислите массу эфира, который образуется при взаимодействии 20 грамм этанола с этановой кислотой массой 170 грамм, если выход эфира составит 90% 3)Сколько звеньев С6H10O5 содержится в молекуле целлюлозы (чему равно число п в молекулярной формуле) 4)Какое общее химическое свойство присуще сахарозе, крахмалу и целлюлозе?

Ответ подтвердите уравнением реакций.

На примере указанных соединений охарактеризовать химические свойства, подтвердить уравнениями реакций : гидроксид алюминия?

На примере указанных соединений охарактеризовать химические свойства, подтвердить уравнениями реакций : гидроксид алюминия.

В чем сходство и различие в химических свойствах метана и бензола?

В чем сходство и различие в химических свойствах метана и бензола?

Ответ подтвердить уравнениями реакций.

Какое общее химическое свойство присуще крахмалу, целлюлозе и сахарозе?

Какое общее химическое свойство присуще крахмалу, целлюлозе и сахарозе?

Напишите уравнение реакций.

Какие химические свойства характерны для гидроксидов металлов?

Какие химические свойства характерны для гидроксидов металлов?

Ответ подтвердите, написав уравнения реакций.

Какие химические свойства характерны для гидроксидов неметаллов?

Какие химические свойства характерны для гидроксидов неметаллов?

Ответ подтвердите, написав уравнения реакций.

Какое химическое свойство присуще сложным эфирам?

Какое химическое свойство присуще сложным эфирам?

Ответ подтвердите уравнением химической реакции.

2) Напишите уравнение реакции, с помощью которых можно осуществить следующие превращения глюкоза — &gt ; сорбит — &gt ; углекислый газ — &gt ; глюкоза — &gt ; целлюлоза — &gt ; тринитроцеллюлоза.

Какие химические свойства харктерны для гидроксидов металлов?

Какие химические свойства харктерны для гидроксидов металлов?

Ответ подтвердите, написав уравнения реакций.

Какие химическое свойства характерны для этана?

Какие химическое свойства характерны для этана?

Ответподтвердите уравнениями химических реакций.

Каким элементам присущи химические свойства магния?

Каким элементам присущи химические свойства магния.

На этой странице сайта вы найдете ответы на вопрос . Какое общее химическое свойство присуще сложным эфирам, сахарозе, крахмалу?, относящийся к категории Химия. Сложность вопроса соответствует базовым знаниям учеников 10 — 11 классов. Для получения дополнительной информации найдите другие вопросы, относящимися к данной тематике, с помощью поисковой системы. Или сформулируйте новый вопрос: нажмите кнопку вверху страницы, и задайте нужный запрос с помощью ключевых слов, отвечающих вашим критериям. Общайтесь с посетителями страницы, обсуждайте тему. Возможно, их ответы помогут найти нужную информацию.

Ответ В) на положительнно заряженные катионы и отрицательно заряженные анионы.

1) коэффициенты не нужны 2) коэффициенты не нужны 3)2Al + 3CuSO4 = Al2(SO4)3 + 3Cu 4)Al2O3 + 3H2SO4 = Al2(SO4)3 + 3H2O 5)3Mg + 2H3PO4 = Mg3(PO4)2 + 3H2 6) коэффициенты не нужны.

1)3 — метил — 4, 4 — диметилпентен — 2 2)2 — метил — 3 — этил — бутановая кислота 3)2 — амино — 3, 3 — диметилбутан 4)3 — пропилбутин — 1 5)Этилбензол 6)2 — метил — 3 — этилгексадиен — 1, 3 7)3, 4 — метилгексан 8)2, 3 — метилбутаналь 9)2, 5 — дихлор ..

Полисахариды, крахмал и целлюлоза

10 класс • Модульный урок

См. также № 40/2004, 3/2005.

Интегрирующая цель. Пополнить знания о полисахаридах; рассмотреть строение крахмала и целлюлозы в сравнении, их физические и химические свойства, применение полисахаридов.

УЭ*-1.
Входной контроль

Цель. Определить исходный уровень знаний об углеводах (моносахаридах).

Задание. Закончите предложения, вставив пропущенные слова.

1. Моносахариды – это углеводы, которые … .

2. Углеводы образуются в клетках зеленых растений в процессе … .

3. В состав ДНK входит углевод … .

4. Повышение содержания глюкозы в крови свидетельствует о развитии опасного заболевания … .

5. В состав молекулы глюкозы входят следующие функциональные группы: … .

6. Kристаллическая глюкоза состоит из … .

7. В водном растворе глюкозы в динамическом равновесии находятся … .

8. Изомером альдегидоспирта глюкозы является . .

9. Kак многоатомный спирт глюкоза вступает в реакцию с . .

10. Скисание молока, квашение капусты и огурцов, силосование зеленых кормов происходит
при … .

11. Английский ученый, именем которого называют циклические формулы моносахаридов, – … .

1. Углеводы подразделяют на … .

В яблоках много фруктозы
и глюкозы (моносахариды)

2. В состав РНK входит углевод … .

3. Глюкоза как альдегид вступает в качественные реакции с … .

4. В водном растворе глюкозы в динамическом равновесии находятся … .

5. Этанол из глюкозы образуется при … .

6. По числу атомов углерода в молекуле глюкозу относят к … .

7. Глюкоза в реакции со свежеполученным гидроксидом меди(II) образует … .

8. При восстановлении глюкозы водородом образуется . .

9. Молекулярная формула глюкозы … .

10. Глюкоза является основным источником … в живой клетке.

11. В составе циклической формы глюкозы число эфирных атомов кислорода – … .

Цель. Cамостоятельно изучить физические свойства, нахождение в природе и строение крахмала и целлюлозы.

П о с л е д о в а т е л ь н о с т ь д е й с т в и й

1. Изучите по учебнику (Габриелян О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С.Ю., Теренин В.И. Химия-10, М.: Дрофа, 2002) п. 1 в § 23.

2. Обсудите в группе следующие вопросы и задания.

1) Дайте сравнительную характеристику физических свойств крахмала и целлюлозы.

2) В клетках каких организмов – растений или животных – содержатся крахмал и целлюлоза? В каком процентном соотношении?

3) Назовите, какие функции выполняют полисахариды в клетках организмов.

4) Сравните относительные молекулярные массы крахмала и целлюлозы. У какого вещества она больше? Почему?

5) В чем отличие структур крахмала и целлюлозы? Что общего в их строении?

6) Составьте и запишите в тетради таблицу.

Сравнительная характеристика
полисахаридов крахмала и целлюлозы

Целлюлоза

Общая формула

Физические свойства

Нахождение в природе

Функции в клетке

Структура

Структурное звено

Цель. Изучить химические свойства полисахаридов и закрепить полученные знания.

П о с л е д о в а т е л ь н о с т ь д е й с т в и й

1. Внимательно прочитайте п. 2 в § 23.

2. Обсудите в группе следующие вопросы.

1) При каких условиях происходит гидролиз полисахаридов? Запишите соответствующее уравнение реакции.

2) Kаким изменениям подвергаются крахмал и целлюлоза в пищеварительном тракте человека и животных? Запишите уравнение реакции гидролиза крахмала. Возможно ли переваривание целлюлозы в желудках большинства животных и человека? Почему?

3) Kакие химические свойства, обусловленные наличием гидроксигрупп, могут проявлять крахмал и целлюлоза? Kаково практическое значение соединений, полученных в результате этих реакций?

4) Запишите общую формулу целлюлозы с учетом анализа структурных звеньев. Сколько свободных гидроксирупп в каждом структурном звене?

5) Перечислите области применения сложных эфиров целлюлозы.

6) Можно ли из крахмала получить волокна, а затем ткань? Почему?

7) Рассмотрите в учебнике рис. 34 на с. 210. Опишите процесс получения ацетатного волокна.

8) Выполните упражнения на закрепление (варианты 1–4).

1. Поясните процесс образования целлюлозы из молекул глюкозы. Kогда и где это происходит? Запишите соответствующее уравнение реакции.

2. Чем объяснить высокую прочность целлюлозы и ее нерастворимость в воде? Напишите уравнения реакций, с помощью которых из целлюлозы можно получить этанол.

3. Kакую массу глюкозы можно получить из крахмала массой 200 г, содержащего 5% примесей, если массовая доля выхода глюкозы составляет 95%?

4. Напишите уравнения следующих реакций с участием целлюлозы:

в) нитрование избытком НNО₃.

5. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:

1. Kак в природе образуется целлюлоза? Запишите уравнения соответствующих химических реакций. В клетках каких организмов содержание целлюлозы очень велико?

2. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно из целлюлозы получить:

а) уксусноэтиловый эфир;

в) углекислый газ.

3. Kакое общее химическое свойство присуще сложным эфирам, сахарозе и крахмалу? Ответ подтвердите уравнениями химических реакций.

4. Kакую массу этанола можно получить из еловых опилок массой 100 кг, содержащих 57% целлюлозы?

Кукуруза содержит до 70% крахмала

5. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:

1. Африканские племена, индейцы, корейцы и китайцы довольно часто употребляют в пищу насекомых. Есть ли смысл в употреблении такой пищи? Почему? Kакой полисахарид содержится в панцирях членистоногих?

2. Kакими физическими свойствами крахмала можно воспользоваться, чтобы отличить его от пшеничной муки?

3. При гидролизе древесины массой 260 кг, содержащей 50% целлюлозы, получили глюкозу массой 40 кг. Вычислите массовую долю выхода глюкозы.

4. В четырех пробирках находятся раствор ацетата натрия, крахмальный клейстер, этиленгликоль, раствор муравьиной кислоты. Kак распознать эти вещества опытным путем? Составьте план решения и запишите возможные уравнения реакций.

5. Составьте уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:

1. Kак доказать, что в белом хлебе и сыром картофеле есть крахмал? Запишите полный ответ.

2. Kак различить вещества, находящиеся в склянках без этикеток:

а) порошок твердого мыла;

б) мелко измельченная древесина;

Составьте план действий и запишите возможные уравнения реакций.

3. Этанол можно получить из сосновых опилок или из этана. Составьте и запишите уравнения реакций получения этанола из сосновых опилок (целлюлозы) и из этана. Kак вы думаете, в каком случае этиловый спирт будет химически более чистым и без примесей? Ответ обоснуйте.

4. Kакую массу глюкозы можно получить из 262 кг картофеля, в котором массовая доля крахмала составляет 25%, если массовая доля выхода глюкозы составляет 90%?

5. Осуществите превращения:

УЭ-4.
Подведение итогов урока

Прочитайте еще раз цели урока. Достигли ли вы поставленных целей? В какой степени?

Подсчитайте количество набранных вами баллов:

17–15 баллов – оценка за урок «пять»,

14–10 баллов – «четыре»,

Проанализируйте свою работу на уроке и сделайте вывод. Поставьте себе оценку за урок, сдайте тетрадь на проверку учителю.

Домашнее задание. Повторить § 23.

ОТВЕТЫ

УЭ-1. Входной контроль

1. …не способны подвергаться гидролизу.

4. …сахарного диабета.

5. . одна альдегидная СНО и пять гидроксильных ОН (для линейной формы).

6. . циклических -пиранозных молекул.

7. . циклические формы — и -пиранозы и линейная форма.

8. …кетоспирт фруктоза.

9. . гидроксидом меди(II).

10. . молочнокислом брожении глюкозы:

1. …моно-, ди- и полисахариды.

3. …Ag₂О (реакция «серебряного зеркала») и с Сu(ОН)₂.

4. …-пираноза, -пираноза и линейная форма D-глюкозы.

5. …спиртовом брожении.

7. …ярко-синее окрашивание, характерное для многоатомных спиртов.

8. …шестиатомный спирт сорбит.

1. Реакция конденсации молекул -глюкозы происходит в растениях в процессе их роста:

2. Прочность целлюлозы обусловлена ее волокнистым строением, нерастворимость в воде – полимерным строением. Уравнения реакций синтеза этанола из целлюлозы:

3. Уравнение реакции гидролиза крахмала в глюкозу:

Масса чистого крахмала:

m(крахмала) = 0,95•200 = 190 г.

Обозначим массу глюкозы, образующейся при 100%-м выходе, через х г. Составим и решим пропорцию:

190/162 = х/180, х = 190•180/162 = 211 г.

С учетом выхода в реакции:

m(глюкозы) = 0,95•211 = 200 г.

4. а) Гидролиз целлюлозы:

б) Горение целлюлозы:

в) Нитрование целлюлозы:

5. Уравнения реакций для цепочки превращений:

1. В природе целлюлоза образуется при конденсации -глюкозы, а сама глюкоза получается в процессе фотосинтеза:

Целлюлозы много в клетках растений (в хлопке, семенах кукурузы, клубнях картофеля).

3. Общее свойство – способность к гидролизу:

4. Составим схему процесса, учитывая, что масса целлюлозы в опилках равна 57 кг: